Yaz sezonu başlarken Datça’daydım. 90 lı yıllarda, Muğla’da öğrenciyken, Datça’ya birkaç kez gelmiştim fakat bu gelişim en güzeliydi ve çok sayıda güzel insanı tanıma fırsatı yakaladım. Özellikle eski Datça’nın atmosferi çok güzel. Ben ve arkadaşlarım taş evleri ve bahçelerini çok sevdik. Eski Datça bölgesinde ilk tanıştığımız insan ise, antik Cafe&Bar’ın güler yüzlü ve bir o kadar da güzel elemanı Naile hanım oldu. Can Yücel sokağının hemen başında bulunan Antik cafe, ağaçlar içerisinde kurulmuş çok şirin ve insanı kendisine çeken bir mekan. İpek ürünlerin sergilendiği Datça Sanat isimli mekanın hemen arkasındaki Antik Kafe, ağaçlar arasına gizlenmiş bir güzellik. Eski datça’yı gezerken dinlenmek için çok ideal bir mekan oluşturulmuş.mekan Etrafı dolaştıktan sonra…

Datça; dağla denizi, Akdeniz’le Ege’yi birbirine kavuşturmuş, maviye dokunup yeşile boyanmış, sanki yeryüzündeki her güzellikten bir parça ödünç alıp benliğine katmış. Datça’yı bu denli eşsiz kılan bu mudur acaba… Strabon, “Tanrı yarattığı kulunun uzun ömürlü olmasını isterse, onu Datça Yarımadası’na bırakır” demiş yıllar önce. Acaba bu sözünün bir gün kulaktan kulağa yayılıp Datça’nın her bir yanında ünleneceğini bilse, “Ah keşke biraz daha afilli bir laf etseydim!” diye yakınır mıydı? Yoksa “ne eksik ne de fazla bir laf etmişim, Datça’ya tam da yakışanı dillendirmişim” diye mi düşünürdü? Bana kalırsa, ikincisinin ihtimali bir hayli yüksek; öyle ya, bu söz Datça’ya tam uymuş, özenle dikilmiş bir kıyafet gibi tam üstüne oturmuş. Datçalılar öyle…

Datça’da yöresel tarım ürünlerine sahip çıkarak, daha çok gelir getiren tarımsal ürünlerin yaygınlaştırılmasına yönelik bir çalışma başlatan Gıda,Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü bu konuda önemli bir adım daha attı. Müdürlük, geçmiş yıllarda Datça kültüründe önemli bir yeri olan ipekböcekçiliğini yeniden ekonomiye kazandırma amacıyla bir çalışma başlattı. Datça’daki dut ağacı sayısını artırarak işe başlayan Müdürlük, çalışmalar kapsamında yaptığı yaklaşık 2 bin adet ücretsiz dut fidanı dağıtımıyla üretimi yaygınlaştırmaya çalışıyor.   ‘DUT AĞACI SAYISINI ARTTIRACAĞIZ’ Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Murat Durmaz yaptığı açıklamada, ipeğin, Datça’nın günlüğünde yeniden yer alması ve ekonomik girdi sağlaması amacıyla çalışmalara başladıklarını bildirdi. İlçedeki dut ağacı sayısının azlığına dikkat çeken Durmaz “İlçemizde 80’li yılların başında unutulmaya…

Türkiye ipekböcekçiliği ve ipekçiliğinin Muğla ve yöresindeki durumunun değerlendirildiği “Türkiye İpekböcekçiliği ve İpekçiliği Milli Komitesi” 2011 yılı 2. yürütme kurulu toplantısı Köyceğiz’de yapıldı. Türkiye İpekböcekçiliği ve İpekçilik Milli Komitesi toplantısı saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı.Yapılan toplantıya; Kaymakam Yücel Gemici, Belediye Başkanı Salih Erbay, Muğla İl Müdürü Ahmet Dallı, , Koza Birlik Genel Müdürü İsmail Aydın, Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Adem Yılmaz, Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı V. Ahmet Bülbül, Milli Komite Başkanı Ankara Üniv.Öğrt.Üyesi Prof Dr. Çetin Fıratlı, Uludağ Üniversitesi Öğrt. Üyesi Milli Komite Üyesi Prof.Dr. Ümran Şahan, Muğla Sanayi ve Ticaret Odası Genel Sekreteri Hüdai Örnek, TOBB Milli Komite Genel Sekreteri Pervin Özdündar, Bursa Ticaret Borsası…

İstanbul’da bankacılık yapan Müberra ve Yaşar Aydoğan çifti, yaz tatilinde gittikleri Datça’nın havasına, kokusuna, denizine, bademine, balına aşık oldular. Dört yıl önce Datça’ya yerleşen çift, şimdi kaybolmaya yüz tutan ipekçiliği yeniden canlandırdılar, saf ipek dokuyorlar. Büyük kentlerde yaşayan birçok kişinin sıkıntılarla, pişmanlıklarla dolu olmayan bir günü bile geçmez. Hep gitmek isteriz; uzaklaşmak, küçük bir Ege kasabasında ömür geçirmek… Bunları söylemek kolay da hayata geçirmek pek o kadar kolay değil. Gitmek isteği geldiğinde insanın içine, bir yandan da bağımlılık, alışkanlıklar, gidip de ayakta kalamama ihtimalinin sıkıntısı da yerleşir kalbe. Bu yüzden gidebilenler biraz da cesurdur aslında. Hele bir de gitmek, kalmaya dönüşebilmişse ve orada da hayata dair, insana dair üretim devam…

Dut yapraklarıyla büyüyüp, kendi etrafına üst dudağından çıkardığı zamkla bir koza ören ipek böceği ölürken bir mucizeye de imza atıyor. Tarihi ipek böcekçiliği Datça’da yeniden hayat buluyor… Dut ağaçlarında kozaya dönüşen ipek böcekleri, kaynar kazanlara atılıp iplik haline geliyor… Muğla’nın Datça İlçesi´ne bağlı Hızırşah Köyü´nde 3 yıl önce yeniden başlatılan ipek böcek yetiştiriciliği giderek yaygınlaşırken, kozalarından ipek çekimine başlandı. Ateşler yakılıp, kozalar kazana atıldı. Köyün yaşlıları kaynar suların içindeki kozalardan büyük bir ustalıkla iplik çekerken, gençler meraklı gözlerle onları izledi. Hızırşah´da bu yıl 260 kilogram kozadan, yaklaşık 70 kilogram iplik elde edilmesi hedeflendiği belirtildi. Hızırşah Köyü´nde 3 yıl önce yeniden başlatılan ipek böcek yetiştiriciliği giderek yaygınlaşırken, gönüllü aileler tarafından yetiştirilen…

Hızırşah Köyü’nde 3 yıl önce yeniden başlatılan ipek böcek yetiştiriciliği giderek yaygınlaşırken, gönüllü aileler tarafından yetiştirilen ipek böceklerinin ördüğü binlerce koza, iplik çekme aşamasına geldi. Muğla’nın Datça İlçesi’ne bağlı Hızırşah Köyü’nde 3 yıl önce yeniden başlatılan ipek böcek yetiştiriciliği giderek yaygınlaşırken, kozalarından ipek çekimine başlandı. Ateşler yakılıp, kozalar kazana atıldı. Köyün yaşlıları Kaynar suların içindeki kozalardan büyük bir ustalıkla iplik çekerken, gençler meraklı gözlerle onları izledi. Hızırşah’da bu yıl 260 kilogram kozadan, yaklaşık 70 kilogram iplik elde edilmesi hedeflendiği belirtildi. Hızırşah Köyü’nde 3 yıl önce yeniden başlatılan ipek böcek yetiştiriciliği giderek yaygınlaşırken, gönüllü aileler tarafından yetiştirilen ipek böceklerinin ördüğü binlerce koza, iplik çekme aşamasına geldi. Nisan ayında dut ağaçlarının yeşermesinden…

Mavi ve yeşilin her tonunun yansıdığı sakin koyları, begonvillerle sarmalanan eski mahalleleri ve Afrodit’in antik kentiyle şairlere ilham veren Datça’da suyun serin doğasıyla baş başa kalabilirsiniz. “Datça’nın yolu bozuk” söylentilerinin gerçek olmadığını bir saatlik yolculukta anlıyor insan. Aksine Dalaman Havalimanı’ndan Datça’ya uzanan güzergâh, Türkiye’nin seyir keyfi en yüksek yollarından biri. Çam ormanlarıyla kaplı yamaçlar, her virajda bir görünüp kaybolan pırıl pırıl muhteşem deniz, dantel kıyılarda süzülen yelkenliler ve tek kişilik ıssız koylar… Bir koluna Ege’yi diğerine Akdeniz’i takan Datça Yarımadası’nın belki de en önemli ayrıcalığı, hemen her yerinden denize girilebilmesi. Ege’nin en iyileri arasında yer bulan Bencik, Çatı ve Çiftlik koyları henüz Datça’ya varmadan bile önünüze seriliveriyor. Dilerseniz yol üzerindeki…